Der Teletext im Ersten

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         ARD Buffet: Rezepte 
Mi: Geschmolzene Tomaten mit Bulgur    
                                       
Von Stephan Hentschel für 4 Personen   
                                       
Dauer: 45 Minuten                      
Schwierigkeitsgrad: leicht             
Asia & Weltküche, Vegetarisch, Pflanz- 
liche Küche                            
                                       
Zutaten für die Tomaten:               
40 g Pistazien, 1 Knoblauchzehe, 600 g 
Kirschtomaten, 1 Bund Basilikum, 1 Bio-
Zitrone, 6 EL Olivenöl, 20 ml heller   
Balsamico, etwas Salz, etwas Zucker,   
etwas schwarzer Pfeffer aus der Mühle  
                                       
Für die Kugeln:                        
200 g rote Linsen, 200 g Bulgur,       
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